雖然有獼猴桃常溫下七天軟，十天爛，半個月爛壹半的說法，但是獼猴桃如果硬，沒有機械損傷，沒有乙烯刺激，溫度不是很高，是有可能長期不成熟不腐敗的。
獼猴桃在0℃貯藏6~8個月不腐爛，壹般不需要添加化學試劑來延長保質期。
擴展數據:
保存方法
1.夏天可以放在保鮮袋裏，放在溫度合適的冰箱保鮮層保存，不要讓炎熱的溫度導致獼猴桃成熟過快。
2.放在有孔的保鮮袋裏保存。(長期密封會導致打開後有很濃的發酵味。)放在陰涼的地方，避免陽光照射和通風的地方，因為通風的地方會加速獼猴桃中水分的流失，使硬果變得更硬，軟果沒有水分。
3.如果量大，可以用小盒子或紙盒包裝，要註意輕拿輕放，以免壓碎導致汁液流出，浸泡其他完好的獼猴桃，然後腐爛。避光、通風、長期密封。
參考資料:
138天後的獼猴桃還是硬的-人民網