特定生產方法
第壹步:準備食材。1根胡蘿蔔，2個雞蛋，200克面粉。
第二步:將胡蘿蔔洗凈，搓成細絲。
第三步:取壹個大盆，依次加入面粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、半勺鹽，然後加入半碗水。
第四步:攪拌均勻。
第五步:燒熱鍋，往鍋裏倒壹勺面糊，轉鍋壓平。小火開始升溫。
第六步:翻面，抹壹點油，再翻壹遍。上桌，直到蛋糕成熟。
二、洋蔥味雞蛋餅
特定生產方法
第壹步:準備食材。雞蛋4個，150g面粉，香蔥適量，鹽2g。
第二步:切細香蔥。
第三步:將面粉、雞蛋、蔥花、鹽放入盆中拌勻。
第四步:加入適量的水，攪拌至沒有顆粒，面糊像酸奶壹樣稠。
第五步:將鍋加熱，塗上壹層薄薄的食用油。然後舀壹勺面糊到鍋裏，輕輕轉動鍋，讓面糊均勻的散開。
第六步:表面凝固後，翻過來再烤30秒。