阿膠不能和蘿蔔壹起吃，蘿蔔是壹種隨氣消食的食物，而阿膠是補氣的，這就使藥效抵消了，從而大大降低了阿膠的功效，起不到補血補氣的作用。
大蒜
阿膠不能和大蒜壹起吃，因為大蒜和蘿蔔壹樣，都是壹種滑潤、促進消化的食物。因為同樣的原因不能壹起吃飯。
濃茶
阿膠不能和濃茶壹起服用。我們都知道茶葉中含有茶多酚等物質。服用阿膠後喝濃茶會阻礙營養物質的吸收，影響阿膠的藥效。
綠豆湯
阿膠不能和綠豆湯壹起吃。書上記載，綠豆是寒性食物，有解毒降火的功效，所以最好不要壹起吃，最好間隔服用。
中國大黃
阿膠不能和大黃壹起吃。大家都知道大黃在醫學上有瀉火的功效。如果壹起吃，會失去阿膠的營養作用。
六
最後，女性朋友在經期、感冒、孕期不宜服用阿膠。這時，他們應該停止服用，並在特殊時期後食用。