田七燉雞是以田七和雞肉為主要原料燉制而成的傳統藥膳，屬於粵菜的養生湯。
牛大力藥材配方:杜仲豬骨湯:配料:新鮮牛大力三兩、杜仲。、西施骨金、紅棗八枚(去皮)、調料適量。
拉豬骨湯的配料:鮮牛肉三兩，何首烏壹兩，Xi石骨壹斤，蜜棗兩個，調料適量。栗子蠔油湯材料:鮮牛肉大力三兩，栗子兩兩，蠔油兩兩，豬裏脊肉六兩，調料適量。
五指桃湯材料:鮮牛肉大力三兩，五指桃壹兩，無花果三個，瘦肉半斤，調料適量。
擴展數據
牛大力的化學成分:根中含有多種黃酮類化合物，已確認的結構有:千斤拔素)C和d，此外還含有5，7，3 '，4'-四羥基-6，8-二異戊烯基異黃酮(5，7，3 '，4 '-四羥基-6，8-二苯基異黃酮)。
千斤拔)D、羽扇豆醇、β-谷甾醇和具有22-30個碳原子的正鏈烷酸。
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