2.巨型沼蝦含有非常高的營養成分和良好的硒，可以起到抗衰老和抗氧化的作用。對蝦含有豐富的酶，對高血壓和心血管疾病患者的病情緩解也有好處。
3.巨型沼蝦的營養價值很高。對蝦富含鈣、磷和碳水合物，還有大量的蛋白質。大家還是低脂食物，對於壹些高膽固醇患者或者壹些高血壓患者有很好的緩解作用。
4.巨型沼蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。
5.巨型沼蝦含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動有重要作用，並能保護心血管系統。可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。