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清淡不辣的家常菜

冷菌

練習:

1.準備好幹木耳,蔥,香菜,鹽,醬油,醋,香油。

2.木耳泡好後洗凈,香菜和洋蔥切絲備用。

3.鍋裏放水,加鹽煮開。燒開後,倒入木耳煮熟,撈出瀝幹,然後放入碗中。最後加入香菜、蔥絲、醬油、醋、香油攪拌均勻。

水煮魷魚

練習:

1.準備兩條魷魚,豆芽,鹽,蒜,小米椒,醬油。

2.鍋中加水加鹽燒開,然後將豆芽放入鍋中煮熟撈出裝盤,再將魷魚放入鍋中煮熟撈出切塊放在豆芽上。

3.然後將蒜末、小米椒、醬油放入碗中攪拌均勻,做蘸料。

炒生菜

練習:

1.準備壹個生菜,蒜末,鹽和油。

2.生菜去皮,切成生菜絲和蒜末備用。

3.然後把水和鹽放在鍋裏燒開,然後把我的生菜倒入鍋裏煮到7分熟,再拿出來備用。

4.然後鍋裏放油,放入蒜末炒香。然後將生菜放入鍋中翻炒2分鐘,再放入盤中出鍋。炒生菜吃起來又鮮又脆。