2、膽囊炎和膽結石經常發生,不宜喝雞湯,因為雞湯中脂肪的消化需要膽汁共同參與,喝雞湯會刺激膽囊收縮,容易引起膽囊炎。
3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯中含有豐富的嘌呤和脂肪,會誘發痛風發作。
4.高血脂、脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收後,會進壹步升高血脂和血膽固醇,導致脂肪在肝臟堆積,沈積在血管內膜,引起冠狀動脈粥樣硬化等病理。
5、腎功能不全患者,雞湯中含有壹些小分子的蛋白質,急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥患者,由於患者的腎臟和肝臟不能按時處置蛋白質分解產物,喝太多雞湯會導致血氮過多,加重病情進程。