醋汁只是壹種調味劑,和減肥沒有關系。只是讓妳的食物更美味,不至於讓妳的低油低鹽在減肥期間變得那麽無趣。冷醬是用來做涼菜的醋,冷醬可以直接喝。醋汁是肉類涼菜的混合汁,漁汁是蔬菜涼菜的混合汁。
醋汁的營養價值
蒜汁,加入壹些蒜末壹起攪拌。香草汁,切碎各種香草,如百裏香、羅勒、法國歐芹等。橙汁,用半杯橙汁代替醋。將小鹹魚鳳尾魚和10克帕爾馬幹酪包裝在3個罐中,磨碎並混合在壹起。這是非常西方的味道和美味。
用意大利黑醋黑醋代替普通醋。辣汁,加幾滴辣椒油。雞蛋香草汁,磨壹個煮雞蛋,加壹勺混合香草。漿果味果汁,用漿果味醋,如覆盆子醋代替普通醋。