早餐只吃燕麥減肥？

燕麥是壹種非常有益於減肥的食物，它含有五種復雜的碳水化合物，包括更多的抗性澱粉。復合碳水化合物對血糖影響不大，尤其是復合碳水化合物在腸道內難以消化，吸收速度慢，飽腹感強，可抑制脂肪吸收。

燕麥是很好的早餐。我已經用它們做早餐20年了。但是只喝燕麥片是不夠的。我的早餐是這樣的:壹碗牛奶(或豆漿)燕麥片，壹個煮雞蛋，壹大盤粗纖維蔬菜，西蘭花、油菜、大白菜、生菜等十字花科，壹片全麥面包，偶爾吃壹點純瘦肉熟食。飯後吃高劑量的多種維生素和礦物質，包括非常高劑量的維生素B和維生素C，對減肥非常重要。

減肥的早餐壹定要豐富，高蛋白，維生素，礦物質，纖維素，適當的碳水化合物和脂肪。為此，我用了普通鮮奶，而不是脫脂牛奶；在牛奶或豆漿燕麥片中加入壹勺蜂蜜。我不用抄作業，因為我幾乎不吃零食，尤其是甜食，所以我有控制碳水化合物攝入的空間。