排骨500克食物。
土豆是壹種好食物。
蔥適量
八角適量
適量的鹽
醬油適量
適量的糖可以壹起吃。
白芝麻適量
適量玉米油
檸檬吃適量的食物
大蒜適合食用。
米酒適合食用。
燉排骨的做法
1.準備好的配料
2.調料準備好了
3.姜，蒜切絲，檸檬切末，蔥花切片。
4.在熱鍋裏翻炒茴香、蔥、姜和蒜。
5.將排骨放入沸水中焯兩分鐘，撈出瀝幹水分後放入大料姜、蒜、蔥翻炒，再將排骨翻炒。這時加入醬油白糖，鹽和米酒。
6.加入沒有排骨的熱開水。
7.蓋上蓋子，煨至汁液收盡
8.把土豆切好
9.將土豆加入帶汁的排骨中，攪拌均勻，加入不到土豆壹半的熱水，繼續小火煨至收汁。出鍋前壹分鐘加入檸檬。
10.配以蔥花和白芝麻。
11.空氣中有淡淡的檸檬香味。