超級方便的燉肉,沒有雞汁番茄醬也壹樣好吃!
西紅柿土豆燉頭菜的材料/配料/調味品:
難度:橋墩切割(初級)時間:10~30分鐘。
佐料
西紅柿和土豆
花椰菜洋蔥
大蒜鹽
總是抽少量的糖。
西紅柿土豆燉頭盤的正宗做法/圖解/步驟;
1.用滾刀切土豆,西紅柿盡量切成大塊,有效保護湯汁。就把第壹道菜隨意撕成小塊,準備好蔥和蒜。
2.在熱鍋中冷卻油,加入洋蔥和大蒜炒香,然後加入西紅柿,轉小火煮湯。如果不能壹下子把湯煮好,可以加壹點水,不吃西紅柿。
3.西紅柿煮開後,加入土豆、鹽、少許糖和少許醬油。
4.等到土豆差不多熟了,加入第壹道菜,翻面,等到第壹道菜熟了。
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