用料 ?
準備材料：韓式辣醬、辣白菜、土豆1個、洋蔥1個、黃豆芽1把、金針菇1把、豆腐1塊、五花肉1小塊。 佐料：開水、蔥小段、辣椒粉、白糖、蒜泥、姜、料酒、香油。
韓國辣白菜泡菜湯的做法 ?
1、將土豆去皮後切成片，洋蔥切成絲，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大蔥斜切成段備用。2、在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻腌制10分鐘。
1、在鍋內倒入少許芝麻油，然後放入腌制好的五花肉片小火煎至變色，然後分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘。
2、往鍋內倒入開水，轉大火，然後調入大醬。（品嘗味道，味道吃的重的多放辣醬）
3、將土豆片放入鍋內煮2分鐘後，再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰。
4、最後將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可。
這是完成圖～酸辣真的很好吃。適合3-4人吃哈哈哈。