這個熱量很低，只占壹個正常成年人壹天收縮所需熱量的1%，而且還能去除體內的脂肪，吃玉米粥不用擔心發胖。
玉米含有大量的澱粉、蛋白質、維生素、脂肪和維生素，所以被稱為黃金物件。玉米富含維生素A、谷胱甘肽和鎂。這些營養成分可以阻止癌細胞生長，所以經常吃玉米粥也可以防癌。
擴展數據:
大部分人可以吃玉米，但腹脹、尿失禁患者不建議吃玉米。千萬不要和蝸牛、牡蠣壹起吃。如果和蝸牛壹起吃，容易導致中毒，而和牡蠣壹起吃，會影響鋅的吸收。
建議玉米和小麥壹起吃可以提高蛋白質的吸收，松子壹起吃可以防治癌癥，鴿子肉壹起吃可以防治神經衰弱，雞蛋壹起吃可以降低膽固醇。
參考資料:
百度百科-玉米粥