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粵語(廣州話)吃飯中說的那些肉很Lam,請問這個Lam字具體是哪個字?(註意這個字跟林同音,不會粵

他們都錯了,正確應該是:

腍——軟、熟(nam4)

例:例:啲蘿蔔煲得好腍啊!

塊肉好腍啊!

以下取自百度百科:

腍是中國的漢字,有多層意思,壹種是泥土、木頭不堅硬。 如:「落(下)雨後耕地,趁(趁著)地腍。

基本意思解釋

①熟,煮熟:“腥、肆、爓、腍祭,豈知神之所饗也。”

②食物煮得很熟、不硬、不韌,很容易嚼爛,叫“腍”。 如:「扣肉要腍正(才)好食。」、「蕹菜(通心菜)煮得太腍了,唔(不)好食。」 瓜果熟透,軟甚,也叫做“腍”。如「呢(那)只柿子好(很)腍。」 [1]

③味美。

④飽。

粵語引申意思

①人性情柔和隨順,不易發火,不大出聲。 如:「呢(那)個人好(很)腍善。」、「但系個腍癟佬。」