蕨菜又名龍頭、如意、全財、如意、五諾，廣泛分布於山區，為鳳尾蕨科植物。
蕨類外觀
蕨菜根長而橫，上面有深褐色的絨毛，呈三叉狀。被白色絨毛覆蓋，葉片呈三角形，下部羽毛對生，具雙葉冠。
顏色:天然蕨菜是綠色的。為了口感好，采摘後用開水浸泡，即可食用。晾幹後會變黑。
形態特征:蕨菜葉羽狀分枝，葉柄細嫩蓬松，莖光滑，葉內有子囊群，呈赭褐色。
根莖外觀:蕨菜地下根莖黑褐色，水平延伸，長，最長可達30厘米，地下根不可食用。
描述蕨菜的句子
1，在天神的註視下，壹次又壹次握緊拳頭，企圖剝下越來越細的網眼。妳攤開自然的手掌，撫平所有主次皺紋。
2.蜀山晴天下雪，竹筍蕨菜九折。
蕨菜圖片欣賞