當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 最常見的食品脫氧劑是無機鐵基脫氧劑,其主要成分是活性鐵粉。壹個同學自己做了脫氧劑(2克鐵粉,0.5克鹽)。

最常見的食品脫氧劑是無機鐵基脫氧劑,其主要成分是活性鐵粉。壹個同學自己做了脫氧劑(2克鐵粉,0.5克鹽)。

(1)無機鐵基脫氧劑觀察到的現象是部分黑色固體變紅,鹽的作用是加速鐵生銹。

(2)操作I是壹個固液分離的過程,所以操作I的名字叫過濾,B是活性炭,具有吸附性,所以B是這個過程的凈水劑,起吸附劑的作用。

(3)溶液C中包含的溶質包括鐵與硫酸反應生成的硫酸亞鐵、原始氯化鈉和未反應的硫酸。

鋅的活性比鐵強,所以鋅可以取代硫酸亞鐵中的鐵生成硫酸亞鐵。但由於鋅的量未知,所以不能確定溶液中的硫酸亞鐵是否能全部消耗掉。所以,只要有濾渣,濾液中就壹定有鐵、硫酸鋅和未反應的氯化鈉,而是否含有硫酸亞鐵和硫酸取決於鋅的量。所以選擇了BD。

所以答案是:(1)壹些黑色固體變紅,加速鐵生銹。

(2)過濾和吸附。

(3)BD;