佐料
薄餅
300克
卷心菜
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
洋蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
幹紅辣椒
適量的
大豆
適量的
步驟
1.準備壹個小煎餅。
2.切成壹英寸寬的條。
3.然後切成絲。
4.把卷心菜洗幹凈。
5.先切成塊。
6.最後切成絲。
7.蔥、姜、蒜、幹辣椒洗凈。
8.蔥和姜，幹辣椒絲和蒜末。
9.燒熱油鍋，放入蔥、姜、幹辣椒，翻炒出香味。
10.將卷心菜絲放入鍋中。
11.加入蛋糕絲。
12.翻炒至8成熟。
13.加醬油。
14.加鹽。
15.最後，加入蒜泥，攪拌均勻，即可食用。
技巧
蛋糕放入鍋中時，必須不斷攪拌，因為蛋糕容易粘鍋。