裙帶菜怎麽做？

1、裙帶菜1、雞蛋1、香油2勺、鹽1勺、蔥花1、蝦米5g。鍋中放香油，放入蔥花，浸泡洗凈的裙帶菜，翻炒壹分鐘，加水，燒開後放入蝦米，放入蛋清，放入壹勺鹽，喜歡的話再放入胡椒粉，煮幾分鐘。

2、大蒜3-4瓣，牛肉適量，幹裙帶菜適量，燒菜香油適量，牛肉粉兩勺。幹裙帶菜要提前泡好，蒜切成蒜末，牛肉切片，鍋加熱，底油放香油。將蒜末炒香。然後加入牛肉片翻炒至牛肉變色，再加入泡好的裙帶菜繼續翻炒。炒至熟透後，加入清水煮約5-6分鐘，再加入牛肉粉(不鹹的話加適量鹽)煮兩三分鐘。

3、裙帶菜適量，小蔥壹根，小辣椒三個，油鹽適量。將裙帶菜浸泡在水中。切好蔥花和胡椒粉。將泡好的裙帶菜洗凈後，晾幹，切成段。燒熱鍋，倒入花生油，將油燒熱，放入洋蔥和胡椒粉炒香。加入裙帶菜，少許鹽翻炒。炒菜前加點蔥花就行了。