椰子汁
200毫升
純牛奶
150毫升
困境
100毫升
佐料
羅伯遜魚粉
20克
砂糖
60克
步驟
1.熱水和糖混合、攪拌並融化
2.準備200毫升椰奶。
3.將牛奶倒入壹個幹凈的盆中,加入吉利丁粉,攪拌均勻。
4.加入椰奶
將糖水倒入混合物中
6.倒入奶鍋,小火加熱。不要卷起來。把魚膠粉攪拌融化就行了。
7.遠離冷水保持涼爽
8.椰奶涼了,放在容器裏再放入冷凍室~ 3小時左右就可以吃了。我是晚上做的,所以我把它放在冰上,吃的時候就拿出來。
9.又香又好吃又滑的椰奶蛋糕就做好了~切塊享用,嘻嘻,享受自己的成果。
技巧
1,魚膠粉壹定要加熱攪拌均勻才能融化,耐心點!
2,還可以在上面加壹些椰子容量!