能促進體內血液和水分的代謝，利尿消腫，幫助排便，減肥，潤膚。專治經前水腫、下肢水腫等疾病。
紅豆和薏米都可以幫助身體排出多余的水分，但由於薏米性涼，不適合女生長期單獨食用。用溫熱的紅豆，不會對身體造成負擔。紅豆可以補血，薏米可以美白，既減肥又有美容的功效。但是不要為了口感加糖，糖容易胖！薏苡仁，中醫稱為“薏苡仁”，在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。紅豆，中醫稱為“小豆”，也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的，可以滋養心臟。現代人精神壓力大，心氣不足；飲食不好，運動少，脾虛濕盛。要祛濕養心，健脾胃，非薏米紅豆莫屬。將其煮成粥，意在使其有效成分被人體充分吸收，同時不會對脾胃造成太大負擔。