黑魚富含蛋白質等多種營養成分，具有去瘀生新、滋補調養、生肌補血以及促進傷口愈合的功效，是產婦滋補身體的上好食材。產婦喝的黑魚湯怎麽做呢？以下是產婦黑魚湯的做法。
產婦黑魚湯的做法：清燉黑魚湯
材料：黑魚500g、瘦肉200g、紅棗適量、新會陳皮適量、鹽適量。
做法：
1、紅棗泡洗幹凈,去核,陳皮泡水洗凈。
2、瘦肉冷水下鍋焯好洗凈備用。
3、黑魚讓商家處理幹凈;拿回來後再洗凈切兩段。
4、把水煮至八成熱,然後下黑魚煮壹下,以去掉粘液。
5、黑魚過清水再次洗凈,然後入燉盅。
6、把瘦肉,紅棗和陳皮也入鍋。
7、加入約八成滿的開水,按電子燉盅的說明在外圍也加入適量開水。
8、蓋好蓋子,燉約三小時,加鹽調味即可。