輔料:雞肉半只、香腸兩根、香菇五朵、蝦米若幹、蘿蔔壹個、香菜適量。
配料:鹽、雞精、胡椒粉。
步驟:請點擊輸入圖片說明。
1.蝦仁泡水，蘿蔔切條，香菇泡好後切片，香腸切片。
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2.雞肉洗凈後用鹽腌壹下。
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3.鍋裏放油和姜，把雞肉炒幹。
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4.糯米粉加溫水，揉成面團，再揉成長條，最後小塊揉成餃子。不好看，但是可以自己吃，呵呵
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5、鍋裏放水，放姜、蝦、雞、香菇冷水。大火燒開後，小火煮8分鐘。
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6.放入餃子，蓋上蓋子，煮至漂浮。
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7.最後加入香腸和蘿蔔。5分鐘後加入鹽和雞精，胡椒粉。
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8、加入香菜、香油，完成！超級簡單，超級好吃！