五花肉2斤
石橋醬1包
青蔥
精力
大蒜
四川胡椒
大茴香
鹽
醬肉的做法
五花肉切小塊，蔥切段，姜切片，蒜拍。
將五花肉、蔥、姜、蒜和胡椒粉壹起放入鍋中煮至八九成熟！可以少加鹽！然後關火泡10分鐘左右！
把肉拿出來，讓它冷卻。
石橋醬加壹點蔥蒜末，不喜歡蔥蒜就不要加了！然後加水稀釋醬汁，大概到圖的程度！
肉冷卻後，用刀輕輕劃壹下。
為了更好的口感！
把調味汁均勻地塗在肉上
把它放在密封的盒子裏！
放在陰涼處壹天，然後放入冰箱，想吃的時候把表面的醬沖幹凈！炒著吃，還是直接蒸著吃！
遇到做飯的問題並不可怕。不懂就多問，多練多考，總會得到滿意的解決方案。希望我的回答能幫到妳，手打不容易，希望能被采納，謝謝！！