主料
牛筋面 :200g
芝麻醬?:30g
輔料
香油 :適量
醋?:適量
醬油?:適量
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
第壹步
1.幹牛筋面,200克
第二步
2.用溫水泡下,泡約分鐘左右
第三步
3.再泡牛筋面的空擋來攪拌調料,芝麻醬兩勺
第四步
4.芝麻醬裏面放鹽和味精
第五步
5.跟著再放進去溫水
第六步
6.攪拌好啦,不能太稀了哦。 後面還要放其他調料
第七步
7.繼續放入醬油、醋、香油等調料
第八步
8.攪拌下就搞定啦
第九步
9.看泡成這樣子就差不多啦
第十步
10.撈出來後稍微控下水
第十壹步
11.澆上剛剛攪拌好的芝麻醬和辣椒就可以吃啦, 喜歡吃青瓜的朋友可以切個青瓜絲放進去喔
第十二步
12.攪拌好以後的成品