生黑豆可以直接用醋泡嗎?
生黑豆可以放在醋裏吃。是保健品,可以預防很多疾病。生黑豆含有壹些黑色素,常忌用黑豆浸泡,有烏發的作用。\x0d\黑豆是豆科大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。黑豆的蛋白質含量為36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需求具有重要意義。脂肪含量16%,主要含有不飽和脂肪酸,吸收率高達95%,不僅滿足人體對脂肪的需求,還具有降低血液膽固醇的作用;黑豆含有豐富的維生素、蛋黃、黑色素、卵磷脂等物質,其中B族維生素和維生素E含量很高,具有營養保健作用。黑豆還含有豐富的微量元素,對維持機體功能完整性、延緩機體衰老、降低血液粘稠度、滿足大腦對微量物質的需求至關重要。\x0d\關於生黑豆是否可以直接用醋泡的更多信息,請訪問:/ask/3483d 3161582294 . html?Zd查看更多內容