山藥180克？幹黑木耳5克
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適量的油？鹽1 g？枸杞10膠囊？多少片綠色蔬菜？大蒜1瓣？1根蔥
壹種用木耳炒山藥的方法
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1
準備食材:山藥、黑木耳。
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2
木耳泡發洗凈，大蒜切片，洋蔥切小塊。
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三
枸杞洗凈泡軟。
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四
取幾片青菜洗凈，切塊。
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五
將山藥去皮，切片，放入沸水中，與木耳和菜梗壹起焯2分鐘。
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六
取出晾涼，瀝幹水分備用。
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七
在油鍋裏爆香蒜片和蔥花。
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八
加入山藥片、木耳、青菜梗翻炒片刻。
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九
加入泡好的枸杞，翻炒片刻。
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10
最後加鹽，翻炒均勻即可食用。