壹個雞蛋有多少卡路裏？

約1.70-86大卡。壹個雞蛋的熱量大約是70-86卡。壹個煮雞蛋的熱量約為80卡，壹個煎荷包蛋的熱量約為117卡。每100克雞蛋中含有11-15克脂肪，主要集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸居多，容易被人體吸收。壹個雞蛋的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。

2.雞蛋還富含蛋白質、脂肪、卵磷脂等。雞蛋富含優質蛋白質，主要是卵清蛋白和卵球蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，雞蛋中蛋白質的吸收率高達98%。兩個雞蛋的蛋白質相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甾醇、蛋黃，以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和B族維生素，但鈣的含量相對不足。經常食用雞蛋可以補充身體所需的營養，滋陰潤燥，潤肺利咽，特別適合身體虛弱、營養不良的人食用。但也要註意不要吃太多雞蛋，以免消化不良。