新鮮雞肉和羊肉的制作方法如下:
材料:羊肉500克，雞肉150克，白蘿蔔700克。
輔料:蔥、姜、醬油、生抽、八角、食用鹽、清水、五香粉、花生油。
第壹步:將羊肉切成小塊，用清水洗凈備用。
第二步:將雞肉切成小塊，用清水洗凈備用。
第三步，熱鍋放油，煸炒羊肉。
第四步，放入蔥、姜片翻炒出香味。？
第五步，加入適量的生抽和老抽。
第六步，放入適量的水，撒上適量的五香粉。
第七步，大火燒開後，轉小火燉半小時。
第八步:蘿蔔去皮，洗凈，切塊。
第九步:加入雞塊和鹽，翻炒，加蓋燜5分鐘。
第十步:加入蘿蔔塊，攪拌均勻。
第十壹步:繼續燉半小時，然後出鍋裝盤。
步驟12，制作完成。