蘋果雞湯(帶給妳健康和美味)

蘋果是壹種非常有營養的水果，富含維生素C和纖維素。經常吃蘋果可以幫助我們保持健康。雞湯是壹種非常滋補的食物，含有豐富的蛋白質和礦物質，可以增強人體的免疫力。把蘋果和雞湯結合起來，不僅能讓雞湯更美味，還能讓我們攝入更多的營養。

材料

1雞

兩個蘋果

5片生姜

適量的鹽和胡椒

步驟

將雞洗凈，切成大塊，放入鍋中加水燒開，撇去浮沫，煮5分鐘。

取出雞塊，瀝幹水分備用。

把蘋果削皮去核，切成小塊。將姜片切片。

將鍋裏的水倒掉，加入適量的水，加入雞塊、蘋果塊、姜塊，大火燒開轉小火1小時。

加入適量鹽和胡椒粉調味，煮10分鐘。

食用方法

將煮好的蘋果雞湯倒入碗中。可以選擇把雞肉和蘋果塊拿出來放在湯面上，再撒點蔥花和香菜，味道更好。蘋果雞湯美味健康，不僅適合老人小孩，也是上班族的營養午餐選擇。