2.不同的形狀。雖然海鱸魚和淡水鱸魚都是海鱸魚，但是它們的外形卻有很大的不同，尤其是體型方面。海鱸魚比淡水鱸魚大得多，表面看起來更長更粗。海鱸魚壹般分為兩種顏色，壹種是白色，壹種是黑色，魚身上有很多黑點，而淡水鱸魚壹般沒有這種黑點。
3，味道不壹樣。很多人覺得海鱸魚比淡水鱸魚好吃，但是海鱸魚和淡水鱸魚相比，肉質不是很嫩，吃起來腥味更重，而淡水鱸魚壹般吃起來鮮嫩，口感更好，非常適合清蒸鱸魚。只要處理的好，和水鱸在壹起不會有腥味，吃起來很新鮮。
4.價格不壹樣。淡水鱸魚會比海水鱸魚貴壹點，大部分在我們日常生活中可以買到新鮮的，而海水比如魚基本都是打撈上來冷凍的。