燉牛肉最好吃的菜是什麽？燉牛肉最好吃的菜是什麽？

1，大白菜和牛肉:大白菜是我國冬春季節的主要蔬菜。白菜中含有的粗纖維可以促進腸胃的通暢。牛肉也是中國常見的肉類品種。含有豐富的蛋白質等營養成分，具有補脾胃、益精血的功效。大白菜、牛肉、素肉相得益彰，營養全面豐富，有健脾開胃的功效，特別適合體弱者食用。對肺熱體虛咳嗽患者有輔助作用。

2、牛肉白蘿蔔:蘿蔔味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，與健脾胃、補氣血、強筋骨的牛肉搭配。還有肌肉。能為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養物質，具有滋補五臟、氣血的功效。健康人吃了之後精力充沛。適用於消化不良、糖尿病、營養不良、身體虛弱、腰膝酸軟。

3、牛肉土豆:牛肉營養價值很高，有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，有時會影響胃黏膜。土豆和牛肉壹起煮，不僅好吃，還富含葉酸，起到保護胃黏膜的作用。