紅參經過浸泡、清洗、整理、蒸制、曬幹、烘幹等加工過程。紅參在蒸的過程中，由於熱處理發生化學反應，成分發生變化。紅參曬幹後色澤紅潤，氣味芳香。除了把紅參切片在嘴裏放壹會兒，可以嚼碎，泡茶喝，還可以做成藥膳。
擴展數據:
需要註意的是，紅參及紅參制品的每日用量不應超過3克。脾氣不好、臉紅、發燒等的人。不宜服用紅參。
朝鮮紅參和中國紅參的化學成分和藥理活性基本相同，但加工方法有差異。在東北，尤其是長白山脈，是可以種植好人參的地方，也是“正宗”人參的原產地。所以，買紅參不用出國，在家門口就能買到。
人民網-紅參，益氣補血
人民網-紅參真的有那麽神奇嗎？