導語： 芹菜是壹種有降壓效果的食材之壹，度娘說芹菜葉子的降血壓功效比芹菜梗更好，壹起來看看芹菜葉雞蛋餅的做法吧!
食材主料
芹菜葉100g 雞蛋2個
輔料
油適量 鹽適量 紅椒適量 面粉適量
步驟
1.芹菜葉洗凈，雞蛋面粉備用
2.將芹菜葉放入加了鹽和油的鍋中焯水
3.焯好水的芹菜葉和紅椒壹起切碎
4.雞蛋打入碗中
5.加入面粉
6.加入芹菜紅椒末
7.加入適量水拌成面糊
8.加入適量鹽調味
9.平底鍋熱油
10.將調好的面糊倒入鍋內
11.小火慢煎
12.壹面煎至金黃後翻面，將兩面煎至金黃即可