培根菜飯的家常做法

在上海最初的小吃店中，許多通常供應蔬菜米飯，有些有培根，有些沒有。這種上海鹹飯味道獨特，氣味芳香。今天的介紹是鹹肉肉菜飯。

簡單的

蒸發

仙仙

半小時

佐料

培根適量

上海綠色金額

適量的大米

佐料

姜末適量

蔥適量

佐料

適量的鹽

培根菜飯的步驟

空間

1.原料圖如圖。

空間

2.蔬菜切碎，姜磨成泥，蔥切成蔥花，臘肉切丁。

空間

3.鍋裏放壹點菜籽油，炒臘肉丁。

空間

4.加入姜，洋蔥和瘦肉壹起攪拌均勻。

空間

5.倒入蔬菜，翻面關火。

空間

6.將洗凈晾幹的大米攪拌均勻。把電飯鍋放進去煮就好了。

tips &；技巧

1，臘肉味鹹，不放鹽。

2、參考量:臘肉三分之壹，飯男搶六。五種蔬菜。