請問市面上的雞翅是奧爾良的還是新奧爾良的？他們都以雞翅出名嗎？

肯德基的新奧爾良烤翅不是新奧爾良烤翅，是新奧爾良烤翅。之所以前面取名新奧爾良，並不是因為這個雞翅源自新奧爾良，而是用的調料是當地流行的烹飪調料，就像四川流行的辣椒和山西流行的陳醋，用的是當地著名的辣椒粉和香料。肯德基將這種雞翅命名為新奧爾良烤翅。

而中國很多利用山寨機的小販不明白新奧爾良和奧爾良的區別，就把它變成了奧爾良的烤翅。

奧爾良是法國最著名的城市之壹。聖女貞德出生在英法百年戰爭期間奧爾良郊區的壹個村莊，正是在這裏，貞德吹響了反抗英國侵略者的號角。因此，解放戰爭勝利後，美國將這座城市命名為新奧爾良，以示紀念。

新奧爾良是壹個海灣城市，它確實喜歡燒烤，但烤雞翅不是這裏的特色。我們只能說肯德基用的是他們的特制調料。他們什麽都烤，尤其是海鮮。

烤雞在奧爾良並不流行，法國人除了節假日很少吃。