2.煮蠶蛹時需要先將鍋裏的水燒開，然後將蠶蛹放入鍋中，加入大蔥和八角等食物，最後加入鹽粉煮5分鐘。煮蠶蛹要用溫水煮，這樣蠶蛹受熱均勻，口感更好。如果往鍋裏放開水，蠶蛹盛滿水就會熱脹冷縮，蠶蛹肉就會無緣無故地收縮，新鮮度就全用完了，蠶蛹的真正意義就吃不到了，裏面的肉味道也會變，不好吃。
3.蠶蛹是蠶吐絲結繭後變成繭的蛹昆蟲。蠶蛹不僅味道鮮美，營養豐富，而且是動物蛋白質的寶貴來源，也是提取許多化學品的原料。蠶蛹的蛋白質中含有人體所需的氨基酸，占蠶蛹氨基酸總量的35%。蠶蛹含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，相當於豬裏脊肉，沒有太多的飽和脂肪。同時，蠶蛹蛋白中的必需氨基酸種類齊全，比例適宜，易於消化吸收，在人體內利用率高。它是壹種優質的動物蛋白源，可制成氨基酸口服液、營養強化劑等。，並含有大量精氨酸，其含量超過雞肉、魚肉、肉類和蛋類。