翠冠梨和翠玉梨的區別

1、翠冠梨和翠玉梨沒有區別，是同壹種水果。翠冠梨又稱翠玉梨，是蜜梨，比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。翠冠梨稱六月雪，果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、汁豐味甜。

　2、翠冠梨屬於砂梨系系列，果實近圓形，黃綠色，表面潔凈，果肉白色，芯厚而嫩。果汁豐富、甘甜、風味濃郁。可溶性固形物含量為12%～14%。質量優良，果重200g，最大500g，水果食用率96%，7月上旬和中旬上市。具有獨特的風味，享有“百果之宗”的美譽。

　3、果實生長期為110天。該地區7月下旬成熟，比黃花梨早20多天，比我國北方的鴨梨早2個多月。平均單果重230g以上，最大可達到500克。

　4、翠冠梨具有清心潤肺、祛火生津、潤燥、清熱化痰的功效。它含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2和C等有機成分。它還含有鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分和膳食纖維。它可以儲存10-15天，然後冷藏40-60天。