2.輔料:奶油芝士200g，全脂奶粉20g，白糖30g，淡奶油20g，牛奶10g，全脂奶粉40g。
3.用手或面包機揉除黃油外的所有材料的面筋，然後加入黃油，揉至面團光滑。
4.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，排氣，然後蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
5.雙手打壹個大氣孔，將面團壓平，放入圓形模具中。
6.放入烤箱，蓋上保鮮膜，下面放壹碗熱水，七分滿時取出蛋液。
7.烤箱預熱至170度火，180度火，放入圓形模具烘烤20分鐘左右至表面上色。蓋上錫紙，烤10分鐘。
8.讓它冷卻並切成塊。面包涼了，準備奶酪餡。
9.加入奶油芝士和白糖融化。
10，把面包切成2刀，註意不要切開，放入芝士餡，然後兩面抹上芝士。最後包在奶粉上。