蟹肉性寒鹹,具有舒筋、益氣、和胃、消食、通絡、祛熱、清熱、養陰的作用。此外,蟹肉對高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂和各種癌癥都有很好的療效。
玉米含有豐富的纖維素,不僅能刺激胃腸蠕動,預防便秘,還能促進膽固醇代謝,加快腸道內毒素的排泄。
01
吃了螃蟹不能吃柿子。
螃蟹和柿子都是寒涼的東西。兩者壹起食用,會凝固成單寧酸蛋白,影響人體正常消化,甚至導致腹瀉。
02
吃了螃蟹就不能吃芹菜。
吃芹菜可以去油膩,帶走壹部分脂肪,脂肪會影響蛋白質的吸收。
03
吃了螃蟹不能吃冷飲。
螃蟹冷飲都是涼的東西。吃螃蟹後吃冷飲會降低腸胃溫度,導致腹瀉。
04
螃蟹中的蟹黃膽固醇含量極高,很多患者不宜食用大閘蟹,肝炎、心血管疾病、高血壓、高血脂、肥胖患者也不建議食用。