蒜蓉洋蔥火腿炒飯
洋蔥有降血脂的作用。雞蛋富含蛋白質。大米的主要成分是澱粉，為人體提供能量。蒜苔微辣鮮香，壹起炒也很好吃。
食品
主料:大米200g，蒜苔100g，雞蛋50g，洋蔥50g，火腿50g，輔料:油和鹽。
步驟
蒜苔洋蔥雞蛋炒飯的步驟1。蒜苔洗凈，切成小塊。
蒜苔洋蔥雞蛋炒飯第二步。洋蔥洗凈切碎，火腿腸切丁。
蒜蓉洋蔥雞蛋炒飯第三步:把雞蛋炒熟。
第四步:蒜蓉洋蔥雞蛋炒飯。翻炒米飯。
蒜苔洋蔥雞蛋炒飯步驟5。炒蔥花。
第六步:蒜苔洋蔥雞蛋炒飯。倒入蒜苔和洋蔥翻炒均勻。
步驟7。蒜苔洋蔥雞蛋炒飯。倒入雞蛋，火腿丁和米飯，攪拌均勻，放入碗中。
技巧
將雞蛋炒至變軟，煮飯前將米飯搗碎。煮好後翻炒壹會兒，把米飯裏的水炒出來，讓米飯變濃。