馬蹄果和蜂蜜都很有營養，同時吃不會有影響。菱角是菱角的俗稱。菱角富含澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等。它還含有荸薺，這是壹種抗癌和降血壓的有效成分。
荸薺
它不僅營養豐富，而且具有很高的藥用價值。經化學測定，菱角含蛋白質1.5%，脂肪0.1%，糖18%，澱粉26%，粗纖維3.5%。據清代醫學專著《本草求真》記載，“味甘，性寒”，有“破積、止血、止痢、解毒、去痘、清色、醒酒”之功效。據《本草綱目》記載，菱角能“止渴、溫中益氣、降丹石、祛風解毒、除胸實熱。”粉狀食物可以“清目聰耳，消黃疸，開胃解毒。”治膈氣，消食化銅。治血崩，除毒。“它的澱粉含量很高，可以用來做澱粉、粉條、酒，它的殘渣也是豬的優質飼料。