它是鳶尾科藏紅花的上部和柱頭，又名聚富藍、凡之瑞、番紅花、藏紅花、西紅花、藏紅花..鱗莖扁圓形，球形，直徑約3cm，被黃褐色膜，具基生葉，9-15枚，條狀，綠色，長15-20cm，寬2-3mm，邊緣後卷。葉簇基部被4-5片膜質鞘葉覆蓋，花莖很短，不突出地面。
1-2花，淡藍色、紅紫色或白色，芳香，直徑2.5-3cm。花被裂片6或2輪排列，內外花被裂片倒卵形，頂端鈍圓，長4-5厘米。雄蕊3枚，直立，長2.5厘米，花藥黃色，頂端尖，稍彎曲。花柱橙紅色，長約4cm，上半部有3個分枝，分枝彎曲下垂，柱頭略扁，先端楔形，齒淺，長於雄蕊，子房窄，紡錘形。
生存環境
藏紅花喜陽光，但怕高溫，所以養殖時可以放在通風散的地方。要註意溫度的控制。藏紅花喜歡溫暖的生長環境，最適宜的生長溫度是15-26攝氏度。夏季應增加澆水量使其降溫，冬季應采取保暖措施，防止低溫凍害的發生。