羊肉250克
1白蘿蔔
2根歐芹
適量的油
適量的鹽
芝麻油適量
十三種香水是合適的
醬油適量
胡椒粉適量
醋適量
鮮鮮美味
潘工藝
二十分鐘需要時間。
普通難度
蘿蔔羊肉的制作步驟
1
1白蘿蔔(洗凈去皮切絲);小捆粉條1(用開水浸泡,浸泡後用冷水沖洗,切成長段,這樣放鍋裏就不會結塊,吃的時候會夾在中間。);2根歐芹(切碎)。
2
將羊肉餡拌好(加鹽、醬油、十三香、香油),然後放入熱油中煮熟。
三
把水放進鍋裏。
四
燒開後,先加入蘿蔔絲。
五
蘿蔔絲燒開後,將羊肉依次放入鍋中。
六
最後把切好的粉條倒入鍋中,然後加入調料(鹽、香油、胡椒粉、香醋),把蔥花肉放進去,就沒必要放在湯裏了。
七
第七步:燒開後,出鍋,放入香菜粉。