我這裏也有壹篇文章，系統的講了苦瓜的減肥方法。可以看看，希望對妳有用。
苦瓜減肥法熱量低，容易減肥。
苦瓜減肥法原理:
1.富含膳食纖維:可延緩脂類的吸收。
2.它含有相對較高的維生素C:能加速脂質代謝。
3.含有少量有機酸:促進鈣和磷的吸收；保護維生素c不被分解；促進蛋白質和脂類的吸收。
經典苦瓜食譜
壹、吃生苦瓜減肥
1.苦瓜壹定要生吃。
2.不能泡水，會使苦瓜中的有效物質流失。
3.每天不少於2個苦瓜，不超過4個苦瓜。
4.不要加調味料，調味料中的辛辣油膩物質會減緩減肥的速度。
5.建議飯前半小時吃。
6.去掉種子，但不要剝皮。
7.黑苦瓜效果不如綠苦瓜，而且很貴。沒必要買，雖然不苦。苦瓜變黃了就不要吃了。