紅薯葉是紅薯葉，是紅薯生長過程中莖上的葉子。
紅薯葉有很多用途，比如提高免疫力、保護視力、延緩衰老、解毒等。壹般在甘薯秋季成熟後食用地上苗莖頂端的嫩葉。
擴展數據功能:
1，排毒
富含葉綠素，能“凈化血液”，幫助排毒；
2.提高免疫力
含有比普通蔬菜高5-10倍的抗氧化劑，能提高免疫力，“預防感冒”；
3.預防貧血
每天服用30g紅薯葉，可以補充人體壹天所需的鐵和維生素A、C、E；
4.高血壓的預防
富含鉀，有助於控制血壓，預防高血壓；
5.改善便秘
豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動，預防便秘和痔瘡；
6.抗癌
富含多酚，可防止細胞癌變；
7.改善更年期癥狀
富含植物甾醇，可以達到類似激素調節身體機能的效果；
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