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冰糖雪梨和冰糖煮梨有什麽區別?

主要是煮、蒸、煮的區別,效果是壹樣的。

(1)冰糖燉梨

1,雪梨壹個,冰糖6克,枸杞3克。

2.用刀從雪梨上去掉上層1/5的頂部。

3.用小勺挖梨核,雪梨洗凈,加入冰糖。

4.蓋上雪梨蓋,放在抽屜裏蒸1到1.5小時。

5、時間到了,出鍋吃,小心。

(2)用冰糖煮梨

1,將梨切塊,放入鍋中,加入冰糖。

擴展數據

梨可以潤肺止咳,所以在幹燥的季節,很多女生會給自己削壹個梨,但這樣可能會適得其反。梨性寒,吃生梨會讓妳感覺更冷,外感風寒引起的咳嗽也不能吃生梨。

但是如果把梨煮了,情況就完全不壹樣了。熟梨去除了寒性,梨皮會變得微苦,燥濕潤肺的功效會完全釋放出來。梨籽中的木質素原本屬於不溶性纖維,但加熱後會在腸道中溶解,有害的膽固醇會被帶出體外。