龍井的蝦屬於浙江菜。龍井蝦產生於清朝，它的誕生是因為乾隆來到江南。杭州的水土滋養了他，他天生愛茶愛詩。壹直有傳言說龍井蝦是杭州廚師受蘇軾“新火試新茶，詩酒乘歲月”的啟發而創作的，也可能是因為他樂此不疲。
龍井蝦以蝦粉為發色，以茶綠色為裝扮，盡顯優雅。他壹直拿著折扇，用墨汁畫著鮮蝦，戴著龍井葉的玉簪，用金玉戒指裝飾衣服，讓他覺得優雅而浪漫。
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壹向喜好儒雅的龍井俗人，在戰場上也保持著這個特點。用來形容戰鬥“激烈”的字眼，似乎與他無關。
或輕輕搖搖折扇，將茶香吹向敵陣，或喚出潔凈的山茶花，讓花香襲向敵營——無論是禁止對方治療，還是穿透對方防禦，龍井蝦米的姿態總是優雅的。對他來說，再激烈的戰鬥，大概也就跟在僻靜的地方泡壹壺綠茶壹樣。