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腌蘿蔔條怎麽做

1.首先,準備壹個綠蘿,或者壹個白蘿蔔。洗好後我們把它切成三段,然後切成厚片,再換刀切成條狀,然後放入鍋中。

2.往盆裏加入三勺白糖,用筷子攪拌均勻,然後放壹個小時,把裏面的水腌好。

3.在這個腌制的時候,準備壹些食材,把三個青椒切成段,把兩個紅椒切成段,和青椒放在壹起。

4.幾片蒜切成蒜片,壹小塊姜切成姜片和蒜片放在壹起。

5.接下來我們調壹個醬,取壹個小鍋加入兩茶匙白糖,兩茶匙白醋,兩茶匙香醋,三茶匙醬油,最後加入壹茶匙蜂蜜拌勻。

6.壹個小時後,水已經腌在蘿蔔裏了。

7.控制水分,然後將蘿蔔倒入另壹個小鍋,倒入姜、蒜、辣椒。

8.倒入剛剛調好的果汁,用筷子攪拌均勻。

9.然後蓋上保鮮膜。密封保鮮膜,放入冰箱腌制12小時。

10.經過壹夜的腌制,蘿蔔條現在可以吃了。

11.這道酸脆的腌蘿蔔條就做好了。