綠球是壹種高熱量的食物。每顆100g綠球含熱量約222卡，仍然是沒有任何餡料的綠球。如果加入壹些其他的餡料，綠球的熱量會更高，所以綠球的熱量比其他食物要高。
綠丸子主要由糯米粉、鮮艾草汁和各種餡料制成，熱量也不低。此外，糯米粉含有大量的維生素、纖維素、澱粉和碳水化合物。這些物質過量食用時，來不及被人體消化吸收，就會轉化為脂肪儲存在人體內，從而導致肥胖。不過，正常吃綠球的話，是不會胖的，不用太擔心。？
青年團的營養價值。
1.青年團裏有很多營養元素，包括鐵、維生素、鋅等礦物質元素，對我們人體非常重要。
2.糯米有健脾暖胃的作用。其中所含的鈣、糖、鐵、多種維生素等物質，可以補充人體所需的能量。