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香脆什錦麥片的家常做法大全怎麽做好吃視

用料

主料

燕麥250克

玉米片100克

杏仁片90克

輔料

藍莓幹

50克

蔓越莓幹

60克

葵花子仁

60克

榛子仁(熟)

70克

調料

黃油

30克

楓糖

90克

山茶油

30克

自制香脆什錦麥片的做法

1.杏仁片、榛子仁、瓜子仁放進烤盤,烤箱預熱100度烤烤10分鐘取出,同時將黃油放鍋裏隔水融化

2.楓糖倒入容器內,再加入山茶油和融化的黃化壹起拌勻成糖漿

3.蔓越莓幹切碎,燕麥過篩後放入玉米片

4.分別加入蔓越莓幹、藍莓幹和烤好的仁類壹起拌勻

5.糖漿倒入,用橡皮刀充分拌勻,再倒入烤盤中

6.箱預熱180度,烤10分鐘取出翻拌後繼續烤8分鐘左右至整體變脆變褐色即可,取出連油紙壹起端到網架上放涼再密封保存起來